2019年 12月

  1. サムギョプサル

    材料 豚バラスライス 塩 玉ねぎ 長ネギ にんにく サニーレタス クレソン 道具 クラフトグリル  irodaライター MJ-351   つくり方 玉ねぎ大1個、長ねぎ1本はそれぞれみじん切りにし、ごま油大さじ

  2. トムヤムクン

    材料 有頭エビ 玉ねぎ ミニトマト 赤唐辛子 レモングラス バイマックルー(こぶみかん)の葉 生姜 ナンプラー 砂糖 筍水煮 袋茸 パクチー オリーブオイル 水 道具 Notebook SS   つくり方 有頭

  3. 焼きバナナのバゲットのせ

    材料 バナナ シナモン バゲット 道具 クラフトグリル  irodaライター MJ-351   つくり方 バナナは皮のまま、表面が黒焦げになるまでしっかりと焼く。3cm厚さにスライスしたバゲット4枚は両面をかる

  4. バインミー(ベトナム サンドウィッチ)

    材料 バゲット 牛肉バラスライス 大根 人参 塩 ニョクマム 青じそ サニーレタス ミント パクチー ライム レバーペースト 道具 クラフトグリル  irodaライター MJ-351   つくり方 なますを作る

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